Wędzarnia Ogrodowa Drewniana Zestaw DUŻE Palenisko Haki Rury Metalowy Komin
✅ KUPUJESZ BEZPOŚREDNIO U PRODUCENTA!
✅ GOTOWA DO UŻYTKU OD PIERWSZEGO DNIA
✅ KOMPAKTOWA ALE POJEMNA – DO 15 KG MIĘSA/RYB
NorthTradi – dla tych, co lubią dymić”
✅ Solidne wykonanie – każdy detal dopracowany, brak niedbałych spawów
✅ Gruba stal zimnowalcowana – odporna na odkształcenia i intensywne użytkowanie
✅ Komora ze świerku skandynawskiego – suche, gęste drewno, impregnowane ogniowo
✅ Palenisko i rury malowane farbą żaroodporną 900°C – trwałość i odporność na korozję
✅ Palenisko XL- w tym zestawie wędzarnia z powiększonym paleniskiem
✅ Wbudowany termometr – pełna kontrola temperatury
✅ Regulacja dopływu powietrza – w palenisku i dachu, dla precyzyjnego sterowania dymem
✅ Dach z odpowiednią wentylacją – brak kondensacji i kapania na wędzonki
✅ Modułowa konstrukcja – możliwość rozbudowy o drugą komorę lub większe palenisko
✅ Kompletny zestaw – gotowy do użycia od razu po rozpakowaniu
✅Model: Brann-15-DD-KM-XL
Wytrzymały ruszt paleniska
- Gruba stal 2 mm – w przeciwieństwie do konkurencyjnych cienkich blaszek, ten ruszt naprawdę spełnia funkcję rusztu: nie wygina się, nie pęka i utrzymuje stabilny ogień.
- Otwory przelotowe – poprawiają przepływ powietrza i odprowadzają popiół.
- Centralny wspornik – brak ugięć nawet przy dużym obciążeniu i wysokiej temperaturze.
✅ Stabilny ogień
✅ Łatwe czyszczenie
✅ Pewność działania przy każdym rozpaleniu
Stabilna konstrukcja
- Szersze, stalowe nogi – bez ugięć i przechyłów
- Nitowane łączenia i cięcie laserowe – precyzja i trwałość
✅ Wędzarnia stoi pewnie
✅ Komfort pracy i powtarzalne efekty
Dwustopniowy dyfuzor
- Pierwszy poziom – zatrzymuje gorący strumień dymu
- Drugi poziom – rozprowadza go równomiernie
✅ Brak przypaleń
✅ Równomierne wędzenie
✅ Pełny aromat w każdej partii
Pełna kontrola procesu
- Termometr w komorze
- Regulacja w dachu i palenisku
✅ Dokładne ustawienia
✅ Powtarzalne efekty
✅ Mniej zgadywania, więcej pewności
Drewniany dach, metalowy kominek z regulacją
- Łatwy dostęp do wnętrza
- Regulator dymu wbudowany w metalowy komin
✅ Wygoda obsługi
✅ Trwałość i estetyka
Solidność bez kompromisów
- Nitowana konstrukcja – brak luzów i odkształceń
- Dokładne spasowanie drzwi i elementów – wszystko zamyka się równo i szczelnie
- Równe krawędzie, bez ostrych rantów – komfort i bezpieczeństwo użytkowania
✅ Trwałość na lata
✅ Bezpieczne użytkowanie
⚠️ Tanie zamienniki są spawane – często krzywo i niedokładnie, przez co konstrukcja traci sztywność i szczelność.
NorthTradi = precyzja i jakość od podstaw
Naturalna komora ze świerka
- Trzyma temperaturę i nie oddaje zapachów
- Impregnacja ogniowa – odporność na temperaturę
- System pióro–wpust – szczelność i trwałość
✅ Stabilna i odporna
✅ Naturalne drewno skandynawskie
Kluczowe różnice – NorthTradi vs konkurencja
Kominek
- Konkurencja: prosty, drewniany element – pełni wyłącznie funkcję ozdobną, bez realnej kontroli nad dymem.
- NorthTradi: solidny metalowy kominek z regulacją – precyzyjne sterowanie przepływem dymu i skuteczne odprowadzanie wilgoci, bez kapania kondensatu na wędzonki.
Dyfuzor
- Konkurencja: zwykła blacha, która szybko się wygina i nie rozprowadza równomiernie dymu.
- NorthTradi: dwustopniowy dyfuzor – równomierne rozchodzenie się dymu, brak przypaleń i powtarzalne efekty.
Stelaż i nogi
- Konkurencja: wąskie nogi, które tracą stabilność przy większym obciążeniu.
- NorthTradi: nogi ze szerszej blachy stalowej – stabilność na każdej powierzchni, pewne podparcie nawet przy pełnym załadunku.
Palenisko
- Konkurencja: cienka blacha i atrapowy ruszt – szybko się wypacza, ogień jest niestabilny.
- NorthTradi: ruszt ze stali 2 mm z otworami i wspornikiem – wytrzymuje wysokie temperatury, ułatwia przepływ powietrza i zapewnia stabilny ogień.
✅ NorthTradi = pełna kontrola nad procesem, stabilność i trwałość na lata
⚠️ Konkurencja = ozdobne dodatki i kompromisy, które szybko wyjdą w praniu
Wymiary wędzarni
- Wysokość całkowita: 90 cm
- Szerokość: 50 cm
- Głębokość: 50 cm
- Wysokość komory wędzarniczej: 50 cm
- Wysokość podstawy/stelaża: 40 cm
- Pojemność komory: do 15 kg mięsa/ryb
Wymiary paleniska i akcesoriów
- Palenisko: 30 × 25 × 25 cm ( Rozmiar XL)
- Rura dymowa: 46 cm długości, Ø 10 cm (2 sztuki)
- Kolanko dymowe: 25 × 25 cm
Wędzisz tak, jak chcesz – zrębka lub drewno
- Zrębki – krótsze, precyzyjne wędzenie
- Drewno liściaste – olcha, buk, dąb, jabłoń
- Łączenie metod – indywidualne efekty smakowe
✅ Pełna kontrola aromatu
Wędzenie na zimno i ciepło
- Na zimno – długie rury chłodzą dym
- Na ciepło (30–60°C) – jedna rura, intensywniejsze palenie
✅ Większa wszechstronność
⚠️ Funkcja dodatkowa – do gorącego wędzenia są dedykowane konstrukcje
Modułowa konstrukcja – elastyczność według potrzeb
- Możliwość podłączenia drugiej komory – wędzisz dwa razy więcej jednocześnie
- Dostępne większe palenisko – dla większej ilości dymu i wyższej wydajności
✅ Konstrukcja dostosowana do rozbudowy
✅ Mocowania i połączenia przemyślane pod kątem stabilności i wygody użytkowania
✅ Bez przeróbek, bez kombinowania
W zestawie:
- palenisko z solidnym rusztem
- 2 x rura prosta, 1 x kolanko
- stojak na komorę
- drewniana komora wędzarnicza
- dwustopniowy dyfuzor
- metalowy dach z regulacją ilości dymu
- 2 x rura prosta, 1 x kolanko
- 3x kołki do zawieszania
- 6 x haki ze stali nierdzewnej